野口牧場のこだわり

品種のこだわり

同じ信念を持った全国の牛飼い仲間が集まり、 「なかなかびーふ生産組合」を設立しました。
組合のモットーは「安全で安心なおいしい牛肉」造りであり、 皆様が安心してお召上がり頂ける様、 安全管理を徹底し日々丹精を込めて育てております。

私たち組合は、給与する飼料の安全性を確保するため、 大手飼料会社(フィードワン㈱)と提携し、 専用飼料「なかなかびーふ」を開発しました。
国産牛肉「なかなかびーふ」を安心してお召し上り下さい。 

「常陸風土記」によると、常陸国(ひたちのくに)はさながら理想郷のようだと謳われた肥沃な大地で、昔から農業が盛んに営まれ、豊かな穀倉地帯となっています。 日本列島のほぼ中心を占める関東地方北部に位置し、東側は太平洋に面して約180kmにおよぶ美しい海岸線を持つ茨城県。 
  肥沃な大地と海や山、川など豊かな自然と年間を通じて温暖な気候に恵まれた大地では、四季折々に豊富で品質の高い「食材」が育まれています。その代表格である『常陸牛』」は、指定生産者の情熱と長い期間培われた改良や確かな技術に支えられて銘柄牛『常陸牛』という高級ブランドとなって誕生しました。

飼育のこだわり

哺育

北海道の提携牧場で10ヶ月まで哺育・育成を行います。
また、市場より仕入れた子牛も哺育・育成を行います。

肥育

より良い肉質の牛を生産する為、徹底した管理のもと飼料を与えています。

飼料のこだわり

 

「なかなかびーふ」の餌とは?

「なかなかびーふ」は、牛作り名人達が長年秘伝としてきた自家配合飼料を参考に、「匠の技にこだわり」、全てに「こだわって」開発ブレンドしております。
匠達の昔からの言われ事の通り、香り豊かな旨味のある牛肉に仕上がっております。
 


大麦フレーク

粉砕大麦

大豆皮

とうもろこし皮

とうもろこし

ふすま

粉砕小麦

有限会社野口肥育牧場

所在地    〒300-0731茨城県稲敷市本新463
電話番号 299-78-2844